Monday, October 13, 2008

Ayam goreng Berempah

Dapat resepi time tgh drive ke UKM sambil dgr ikim.fm Tengah bulan ramadhan lepasTak cuba lagi tapi ada yakin sedap.Selalu wat cara lain. Dua-dua resepi letak kat sini. cubalah! Insya Allah sedap.Sape yang dah cuba bagitaulah bagaimana rasanya...

Ayam Berempah Limau

Bhn- bhn:
Rempah kari
serbuk Jintan Manis
serbuk jintan putih
halia - blend
bwg putih-blend
bwg merah@besar - blend
air limau nipis
sos tiram
garam
-bancuh serbuk-serbuk tu dengan air limau nipis dan sedikit air biasa
-masukkan bahan-bahan kisar dan sos
- gaul bersama dengan ayam pastu goreng

Ayam Goreng berempah tepung

Bhn-bhn :

serbuk cili
rempah kari - sikit je, nak bagi rasa
jintan putih
jintan manis
serai- blend
bwg putih-blend
bwg merah @besar-blend
halia-blend
lengkuas-blend
tepung goreng ayam-adabi

- bancuh serbuk - serbuk dengan air
-masukkan bahan-bahan yang dikisar
- gaul kan dengan ayam
- kemudian gaulkan dengan tepung goreng ayam
-goreng ayam

1 comment:

Anonymous said...

tq..