Skip to main content

Cakelets..saya suka padanya!

Inilah hasil cakelets saya.

Cakelets ini saya difahamkan masih baru di Malaysia. Kek kecil...lebih besar dari cupcakes lebih kecil dari kek biasa..dihias dan dibentuk dengan pelbagai rupa yang sangat menarik. Rasanya? bergantung kepada kek yang digunakan... jika keknya sedap, maka sedaplah cakeltes. Jika kurang, terpulang... yang pasti, rupanya sangat menawan.

Baru-baru ini, saya berkesempatan mempelajarinya di Sugarflours, Bandar Baru Bangi. Sekali kelas RM250.00 dari jam 10.30 pagi hingga 2.30 ptg. Banyak juga kelas yang ditawarkan selain cakelets malah kelas masak-masak untuk anak-anak pun ada. boleh layari www.sugarflours.com

Sepanjang kelas berlangsung, saya SANGAT -SANGAT teruja. sebelum ini saya pernah pelajari membuat fondant tetapi fondantnya semakin lama semakin keras..itu takpe lagi, tapi memerlukan tenaga yang cukup hebat dan kuat untuk mengerjakan fondant tersebut. Jujurnya, tak mampu nak kerjakan fondant tu. Apabila saya menyertai kelas ni, mereka turut memberi resepi fondant dan fondant mereka sangat BEST!! lembut semasa mengerjakannya malah tak banyak tenaga semasa menguruskan fondant itu. oh bahagia.

Cakelets ini sangat menarik untuk dihadiahkan kepada rakan-rakan dan sesiapa sahaja yang anda inginkan. Yang pasti, orang yang menerimanya pasti sangat teruja malah akan lebih menghargai anda...seperti kata kawan saya, terkenang-kenang dibuatnya.

Apapun, seronok menghadiri kelas seperti ini, malah menambah kemahiran yang sedia ada. Berminat untuk mendapatkan cakelets? boleh hubungi saya. =) oh! saya suka cakelets!

Comments

Popular posts from this blog

Rendang Ayam Terengganu

Assalamualaikum & salam sejahtera, 
Lagi dua minggu nak ke penghujung Ramadhan...perasaan rindu pada Ramadhan yang belum pergi ni sudah mula membuak buak. Wajib manfaatkan Ramadhan sepenuhnya agar rindu itu tidak sia sia. 
En suami telefon ayah mertua, memaklumkan rancangan raya kami tahun ni. "kami malam raya di rumah ayah. Ayam nanti saya bawak balik. Rendang biar Sarah yang masak. " .... Balas ayah, "Ayah nak makan rendang mak. Rempah semua cukup." 
Sayu rasa hati. Tahun ini tahun pertama  beraya tanpa ibu mertua. Al Fatihah buat mak. Bila en Suami memaklumkan tentang rendang itu, saya terus mencari resepi rendang terengganu. Mesti usahakan rendang terengganu. Tahun lepas, sewaktu raya haji,saya masak cara saya. Rendang Minang. Komen ayah, dah lama ayah tak makan rendang minang. Ayah orang Melaka. Masakannya pun ala minang. Apabila ayah menyatakan hasratnya mahu makan rendang mak, fahamlah saya...ayah rindukan mak. 
Setelah mencari cari resepi, akhirnya saya ber…

Resepi pantang @ pantang ada resepi! : Spaghetti lada hitam bersamakiub ayam

Assalamualaikum & salam sejahtera,

Alhamdulillah...dah hampir ke penghujung waktu berpantang. Tapi takda lah pula rasa kebebasan menelan/ makan apa saja bila tamat berpantang memikirkan Insyirah ( baby comel) kembung bila aku "silap" makan. 
Sepanjang berpantang, sudah dikenal pasti bahan makanan yang berangin yang boleh menyebabkan Insyirah kembung lepas menyusu. Lain orang lain badannya, tak semua kita sama. Yang ketara angin macam pulut tu memang aku tak makanlah. Terseksa wooo anak kembung ... Dia tentu lah tapi aku tak cukup tidur jadinya..dan tak boleh buat kerja. 
Antara yang telah dikenal pasti oleh aku sebagai bahan yang perlu berjaga jaga ialah Bawang Besar,  Lada/Cili dan Santan. Tiga ni pula fevret aku ..aduhai. Tapi bila dah habis berpantang nanti, sikit sikit aku makan, latih perut anak aku untuk terima tiga fevret aku ni. Mak aku ajar makan sikit sikit. 


Masa berpantang, pening gak kepala ...asyik makan nasi je. Nak juga makan spaghetti ke macaroni ke ...a…

Bebola daging masak sos hitam. Yummy!

Hobi terbaru saya sekarang ialah menggunting resepi dari majalah. Hahahaha. Hobi tambahan. Oh ye, mug saya dari Vietnam yang ori punya sudah sampai...mug vietnam yang hari tu,kata pakcik saya bukan ori...diimport dari negara lain dan dijual di Vietnam. Senyum lebar saya macam ni (^______________^ )bila dapat mug. Hahaha...terima kasih..terima kasih buat yang sudi menghadiahkan kepada saya. Nak makan apa? cakap je..nanti saya masakkan. hehehe.


Bebola daging sos hitam

Berbalik kepada hobi terbaru saya, sebelum resepi-resepi tu digunting, saya belek dulu dan kaji bahan-bahannya..boleh agak kesedapan dan keharumannya berdasarkan bahan yang digunakan. mmmm, aromanya...harum! Jadi, resepi yang digunting hanya resepi tertentu yang saya jumpa dari majalah-majalah yang kami beli. Tak banyak sangat pun majalah yang saya beli...sekarang baru mula koleksi mengumpul resepi dari majalah ni.

Hari ini, Isnin, 4 Julai...2011, saya masak bebola daging masak sos hitam. Rujukan utama saya berdasarkan salah …