Sunday, March 20, 2011

angan-angan : Buku resepi

Tak pernah saya berangan-angan untuk menulis buku resepi. Saya suka memasak dan sangat sabar dalam bidang masakan untuk menguasainya. Bidang yang sangat luas...dan masakan bagi saya memainkan peranan besar dalam setiap kita. Tanpa makanan, kita lapar..atau kelaparan. Dengan makanan, mampu menceriakan diri kita malah orang sekitar kita dan mampu menggembirakan mereka yang tidak pernah kita kenali dan itulah Ukhuwwah. Itu makanan. Masakan macam mana pula?



bagi saya, masakan adalah satu seni yang mampu menguasai hati seseorang. Yang pasti masakan menguasai hati saya. Dan saya amat memegang, makanan yang dimasak dengan ikhlas, mood yang baik, dan yang penting orang yang memasak itu menjaga solat dan adabnya, Insya Allah..mengalirlah segala kebaikkan dalam makanan dan aliran itu akan bersambung kepada orang lain dan menjadi darah dagingnya. Berjaga-jaga dengan masakan dan makanan. Setiap kali ke kedai..saya perhatikan segala yang berkait...dan deria keenam sentiasa membantu menguatkan pilihan saya. Alhamdulillah, anugerah yang tidak ternilai yang Allah berikan. Alhamdulillah.

Dia sahabat yang membantu saya berangan-angan

Tapi, saya pernah berangan mempunyai rancangan masakan saya sendiri." Ceria di dapur bersama Sarah" =)

Baru-baru ini, sahabat saya dalam proses melatih dirinya mendekati masakan. Dan saya sangat menyokong 100% usahanya. Teruja malah sangat gembira dengan aktivitinya kini. Satu malam, dia menconteng dinding FaceBook saya...menjadikan saya berangan-angan dan memberi harapan yang indah...iaitu..dia membayangkan satu hari nanti, dia akan menyelak buku resepi yang akan ditulis oleh saya. Bagi saya itu bukanlah satu yang mustahil. Malah, syarikat penerbitan semakin banyak. Tetapi, saya kurang yakin dengan diri saya. Apakah kelainan yang saya boleh bagi dalam buku saya tu... dan saya masih berangan-angan. Oh ye, angan-angan saya bukan angan-angan mat jenin..tapi angan-angan yang akan dicapai dalam masa setahun. Itu "benchmark" yang saya letak dalam berangan-angan. ( Tinggi jugak angan-angan aku ni)

Kadangkala, saya membayangkan buku resepi saya seperti jurnal akademik. haiyaaa. Macam mana boleh keluar bayangan itu? hehe.

Apapun, kini saya sudah mula berangan...oh ye, saya pernah menulis draft buku resepi saya... dan draft tu saya sorok di mana ntah... dan tinggal draft kerana kurang semangat. Susah juga saya ni, kena ada semangat, baru jalan...semangat positif . Insya Allah, saya usahakan angan-angan saya kali ini... buku resepi saya... "Resepi saya resepi anda juga"

jauh di sudut hati : artikel akademik kena selesaikan dulu..baru boleh berangan-angan berlebihan.

1 comment:

farhan jamil said...

jom kt bekerja sama. anda masak. sy hias n amik gmba huhu=))